翡翠小厨(Restoran Crystal Jade Kitchen),位于KL Pavilion的底层。
我们点了一个北京脆皮鸭,服务员直接把烤鸭推到我们面前,一片一片的切下来,把黄瓜和大葱放在一起,用蛋皮包起来。鸭皮的味道甜美、够脆,加上蔬菜的搭配把味道给调和了,吃起来非常清香。
这一盘是把剩下的鸭肉拿去姜葱炒,味道浓厚、完全把姜味跟葱味都渗入鸭肉里,我个人口味比较清淡,所以对我来说还是浓了点。这家店的价钱不非,吃之前可要考虑清楚钱包够不够厚哦!
一整只鸭的价钱大约100以上(时间间隔久了,我忘记价钱了,paiseh...)
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