Wednesday, April 8, 2009

Shikiya

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Shikiya 位于 Ampang Point 外面的商店,隔壁是Shakey‘s Pizza。这里的装饰很美,气氛很赞。还有2楼的哦!

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好了先来说说这杯看起来很普通的绿茶.这绿茶的确很普通,可惜的是杯子却是塑胶做的.喂!老板我喝得茶可是热的啊!

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对了现在有个大优待,如果等不及Sushi King的Bonanza可以先来这里吃先。

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图里从左到右是,Chicken Salad,Picata Sushi,Unagi.个人不推荐Picata Sushi,因为里面的三文鱼片是熟的,很粗。Chicken Salad很特别,鸡肉很多,吃起来很值。Unagi超好吃,他用的部分是接近鱼肚,吃起来带有点肥,赞!

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这是套餐,里面有开胃送酒的枝豆,紫菜面,天赋罗,酸菜,炖蛋和饭后甜品。一个人是吃不完的,适合两人进食,胃小三人也行。紫菜面汤底带有点辛辣的感觉,有如吃韩国辛辣面。味道还算可以。枝豆好不好吃在于调味技术,这里的枝豆缺少调味,完全带不出枝豆的香甜味道。

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接下来就是主角,天赋罗。这么大盘的天赋罗,里面拥有最基本的虾,甜番薯,茄子,鱼肉,金针菇,萝卜,枝豆和炸云吞。各有个的好,只不过萝卜有点硬了,该不会是不熟吧。还有金针菇,经过油炸没有处理好,所以吃起来太油腻了。其它就不说了。最后,日式炖蛋吃起来味道怪怪的,一阵臭咸蛋味,原来是冬菇没有经过正当的处理。那阵冬菇味最讨厌了。厨师应该要隔夜把冬菇放入水中,方才烹饪。

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